Im Garten von Waël Toto auf der Insel Martinique wachsen fast tausend Obstbäume, Gemüse, Kräuter und Gewürze. Der Garten ist Waëls „Supermarkt“ und ein Gegenentwurf zu den Monokulturen, die die Insel überziehen.
Zu Tisch… in Martinique
Aus der Reihe „Esskultur“ eine spezielle Ausgabe – im vollen Einklang mit der Natur.